sábado, 11 de mayo de 2013

Productos Libres de Gluten, Caseina y Soya para Niños con Trastorno del Espectro Autista y Productos para Personas con Alergias Alimentarias Múltiples

LISTA DE PRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN, CASEÍNA Y SOYA PARA NIÑOS CON TRASTORNOS DEL ESPECTRO AUTISTA CON DIETA DE INTERVENCIÓN BIOMÉDICA.

 Queridas madres, padres y tutores: Muy importantemente, les pido que antes de hacer cualquier pedido de estos productos, redacten y envíen al mail pazotinta@gmail.com algunas líneas sobre el historial alimentario de su hijo (a): Nombre, edad, diagnóstico, qué texturas le gustan más, y toda la información que ustedes encuentren relevante sobre sus gustos y preferencias; con estos datos podremos crear un producto especialmente ideado para él,  el más rico y nutritivo del mundo.

*Hacemos envíos a todas las regiones del país.
Descripción: La siguiente carta de productos fue desarrollada en base a la Dieta Libre de Gluten, Caseína y Soya para Niños con Trastornos del Espectro Autista.
* Ingredientes que ocupamos en PaZtelería para elaborar nuestros productos:
-          Harinas y almidones de: Mandioca, arroz, maíz, quínoa, de arroz glutinoso, garbanzos, linaza, amaranto, almendras, avellanadas nueces, almidones de maíz, madioca y papa.
-          Endulzantes: Xilitol, Tagatose y Stevia.
-          Semillas y frutos secos de la mejor calidad.
-          Frutas y verduras muy sanitas.
-          Sal de mar, rica en oligoelementos y minerales que no están presentes en la sal común.
-          Aceites: Maravilla 100% (Natura) y oliva extra virgen (Olave).
-          Agua destilada o purificada.
-          Ningún preservante, colorante ni aditivo artificial (ni hablar de glutamato!!!)
-          Y por sobre todas las cosas, infinito cariño : )

KUCHENES, TARTAS Y BRAZO DE REINA
Variedades:

   - Lemon Pie. 
  - Orange Pie. 
  -  Kuchen de Peras y almendras.
  -  Kuchen de Manzanas canela y nueces.
  -  Kuchen de Frutillas, almendras y chía.
  - Tarta de Manzanas, pasas y sésamo (cerrada).
  - Tartaleta de Frutas (con crema pastelera).
  - Tartaleta de Frutillas (con crema de chocolate).
  - Brazo de Reina (con crema de leches vegetales y coco rallado): Valor $15.000.-

  
                                             Valor: $ 1.500.- tamaño individual (pedido mínimo 6 unidades)
                                             Valor tamaño para 8 personas: $15.000.-

  QUEQUES
Variedades:
- Queque de Coco, almendras y naranjas.
- Queque de Zanahorias con nueces y sésamo.
 Queque de Manzanas y chía.
 Queque de Plátano y chía.
- Queque de Peras, sésamo y chía.

            Valor: $1.200 c/u  tamaño individual.- (pedido mínimo 10 unidades)
       Valor tamaño grande rectangular: $10.000.-

                             
MUFFINS
Variedades:

Zanahoria y nueces.
 Limón y chía.
Naranjas y canela.
Coco.
Plátano.
Frutillas.
Pera y canela.

                         Valor: $1.200.- c/u tamaño individual (pedido mínimo de 10 unidades).


 GALLETAS
Variedades:
  
Almendra, manzana y naranja.
Limón y chía.
Sésamo.
Jengibre.
Canela y naranjas.
 Coco.

                      Valor: $6.000, 30 Galletas.  

TORTAS DE CUMPLEAÑOS   

Variedad de Sabores:

- Torta de 
Cremas de Frutas.




 Para 20 personas: $33.000.-
  Para 30 personas: $42.000.-


- Torta de Chocolate con Pastelera de Almendras y Frutillas (éxito de ventas).

 Para 20 personas: $30.000.-
 Para 30 personas: $37.000.-

* Sabores y materias primas a utilizar en la elaboración de cada producto, dependerá del examen de alergias o listados de alimentos prohibidos, dudosos y permitidos para cada persona.

DULCES PARA FIESTA DE CUMPLEAÑOS 

- Profiteroles rellenos (con tipos de cremas a base de leches vegetales o jugos naturales).    $10.000, caja de 30 unidades. 


- Alfajorcitos rellenos (con tipos de cremas a base de leches vegetales y jugos naturales). $12.000, caja de 20 unidades.


- Roscas. $10.000.- 50 unidades.


- Tartaletitas de Frutas. $ 1.500.- tamaño individual (pedido mínimo 6 unidades)
- Kuchencitos$ 1.500.- tamaño individual (pedido mínimo 6 unidades) 
- Galletones y Galletas. $ 6.000 la docena / 30 galletas.
- Mini Lemon Pie /Orange Pie$ 1.500.- tamaño individual (pedido mínimo 6 unidades)

PAN
Variedades:
- Pan de harina de Arroz, harina de maíz y harina de linaza con semillas.
- Pan de harina de Maíz y harina de quínoa con semillas.
- Pan de Harina de Garbanzos y harina de arroz con semillas.

- Valor: $6.000 la docena.-


- Pan de Molde de Harina de Arroz y linaza con semillas de Sésamo y Chía, 900 grs.
- Pan de Molde de Harina de Maíz con semillas de Sésamo y Chía, 900 grs.

Valor: $7.000.- 
 
QUICHES
Variedades: 
- Pollo con Vegetales (zuchinis, choclos, zanahorias y pimiento rojo) 
- Campestre (choclos, tomates, cebollas caramelizada y albahaca). 
- Acelgas. 
  - Valor para 8 porciones: $22.000.-


TORTILLAS 
Variedades (con y sin huevos):

-       - De patatas española (sin chorizo). 
-       - De Acelgas.
-       - De zucchini con berenjenas.
-       - De choclos con zanahorias. 

           Valor para 8 porciones: $18.000.-

DESPACHAMOS A TODAS LAS REGIONES DEL PAÍS.
*Desde ya agradecemos a usted el que realice su pedido con dos días de anticipación.

Parabienes Gigantes!!!        
        
Paz Carvajal López
Gastrónoma de La PaZtelería
Tel. móv: (051) 2279826 - 77 444 060 – 8 3981803
Facebook: /La PaZtelería Alimentación Saludable
Twitter: @Pazotinta

2 comentarios:

  1. Paz, muy linda tu pagina, novedosa y se ve todo rico y saludable.....felicitaciones !!!!

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  2. Espero con ansias en Taller!!!
    Cariños!

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