La PaZtelería Alimentación Saludable : )

                                  

      La PaZtelería Alimentación Saludable nace en La Serena, Chile, a principios del año 2011 de mano de la Gastrónoma Paz Carvajal López, quien se ha especializado en una alimentación funcional con el fin principal de ayudar a mejorar la calidad de vida alimentaria de muchas personas que padecen distintas patologías en nuestro país.

La PaZtelería se especializa en la elaboración de productos para:

•          Personas con Alergias Alimentarias Múltiples (AAM).
•    Niños con Trastornos del Espectro Autista, con Dieta de Intervención Biomédica     GFCFSF.
•           Personas Celiacas.
•           Personas con Resistencia a la Insulina y Diabetes.
•         Alimentación Consciente y Saludable.

Durante el 2012, La PaZtelería realizó Talleres de Alimentación Libre de Gluten, Caseína y Soya para padres de Niños con Trastornos del Espectro Autista en las ciudades de Antofagasta, La Serena y Santiago; así mismo, durante el 2013 La PaZtelería realizará Talleres de Alimentación con Dieta de Biointervención tanto en más regiones de Chile, como en otros países del mundo.

Gracias a nuestras redes de distribución es que podemos enviar nuestros pedidos a todas las regiones de Chile, realidad que nos llena de alegría, ya que al ser la única empresa que nos dedicamos a la alimentación con dieta de intervención y para personas con alergias alimentarias múltiples en el país, logramos contribuir a que el día a día de muchas niñas, niños, hombres y mujeres sea mucho más feliz.

 ¿Cómo se puede hacer un pedido?

Cada cliente primeramente  ingresa a nuestra página www.lapazteleria.blogspot.com y elige qué producto le gustaría solicitar. Luego, mediante correo electrónico a pazotinta@gmail.com me envía el nombre de la persona para quién serán los productos, edad, diagnóstico, historial alimentario, de haber alergias alimentarias debe detallar: listado de alimentos prohibidos, listado de alimentos dudosos –ante la duda mejor abstenerse- y listado de alimentos permitidos.

Luego, ya teniendo en claro qué ingredientes podemos utilizar para elaborar su producto, le damos para adelante con la producción. Vale decir que tenemos clientes hasta con 52 alergias alimentarias, y de igual forma hemos podido elaborar exquisitas tortas de cumpleaños, pasteles, galletas y panes para ellos. Vale decir que en nuestra línea de producción, La PaZtelería no trabaja con ninguna materia prima que contenga gluten.

Desde ya, un gran abrazo, que tengan muy bonitos días, bienvenidos a La PaZtelería : )

Parabienes gigantes!!!